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二手微波干燥設(shè)備保養(yǎng)與的操作
二手微波烘干機(jī)上門回收微波殺菌主要依靠以下兩方面來完成: 二手微波干燥設(shè)備保養(yǎng)與的操作的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用; 微波能的非熱效應(yīng)
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二手微波干燥設(shè)備保養(yǎng)與的操作
微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;
微波能的非熱效應(yīng)。
除了按正確流程操作外,微波設(shè)備的平時維護(hù)保養(yǎng)也非常重要?,F(xiàn)把微波設(shè)備日常使用及維護(hù)保養(yǎng)需要注意的事項(xiàng)整理出來。
微波干燥設(shè)備正確的操作流程如下:
1、設(shè)備在生產(chǎn)運(yùn)作之前先檢查其工作環(huán)境及電線連接是否正常。
2、隧道式設(shè)備要用手檢查輸送帶的拉力,經(jīng)過長時間的生產(chǎn)運(yùn)作可能會造成輸送帶松動的情況。
3、先開啟傳動系統(tǒng)和風(fēng)機(jī)散熱電器部分,觀察微波設(shè)備的機(jī)組以及散熱系統(tǒng)是否存在異常。
4、微波設(shè)備接上電源時,要空轉(zhuǎn)一小段時間正常運(yùn)行后再加入處理的物料。
5、技術(shù)人員在微波設(shè)備生產(chǎn)運(yùn)作的時候注意儀表的數(shù)值變化,遇到數(shù)值波動異常馬上按住設(shè)備的急停按鈕。
6、當(dāng)一天的工作完成后,先切斷電源,檢查各組件的電線有無外露或破損;然后對設(shè)備的灰塵及其衛(wèi)生進(jìn)行清理。
7、平時要注意生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生,注意防潮。
微波干燥設(shè)備日常使維護(hù)保養(yǎng)注意要點(diǎn):
1、保持生產(chǎn)使用環(huán)境的干燥。微波設(shè)備電器都是金屬制作的,車間濕度大,表面會比較潮濕,在接通電源時,附著在金屬電器表面的水汽容易造成短路,尤其是南方每年的梅雨季節(jié),需要前期抽濕處理。
2、根據(jù)現(xiàn)場生產(chǎn)使用環(huán)境衛(wèi)生程度,合理安排設(shè)備電器、箱體、傳送帶等部位的粉塵清理工作,尤其是風(fēng)冷配置的設(shè)備,需要特別注意。因?yàn)槲⒉娖鞔趴毓?、變壓器如果附上很厚的粉塵,散熱效果會很差,工作時間一長,容易出現(xiàn)燒壞的情況。
3、定期打開微波加熱箱體爐門,清理箱體里面的雜物,避免堆積過多而引起的一些列反應(yīng)。
二手微波干燥設(shè)備保養(yǎng)與的操作